Alkoholilain tarkoitus on
- Vähentää alkoholipitoisten aineiden kulutusta
- Rajoittaa ja valvoa niihin liittyvää elinkeinotoimintaa
- Ehkäistä ihmisille ja koko yhteiskunnalle aiheutuvia haittoja.
Alkoholijuoma
Alkoholipitoisella aineella tarkoitetaan
- Ainetta tai tuotetta, joka sisältää enemmän kuin 1,2 tilavuusprosenttia etyylialkoholia ja
- Alkoholijuomalla tarkoitetaan juotavaksi tarkoitettua alkoholipitoista ainetta, joka sisältää korkeintaan 80 tilavuusprosenttia etyylialkoholia.
Anniskelun luvanvaraisuus
Ennen anniskelutoiminnan aloittamista on haettava ja saatava anniskelulupa. Yli 2,8 % alkoholia sisältäviä alkoholijuomia ei saa myydä ilman lupaa (AlkoL 5 § ja 6 §). Alkoholijuomia ei myöskään saa välittää tai luovuttaa palkkiota vastaan (AlkoL 84 §).
Alkoholijuoman anniskelulla tarkoitetaan alkoholijuoman myyntiä nautittavaksi myyjän hallitsemissa tiloissa tai myyjän järjestämässä valvonnassa (AlkoL 3 §). Ennen anniskelutoiminnan aloittamista on haettava ja saatava anniskelulupa. Yli 2,8 % alkoholia sisältäviä alkoholijuomia ei saa myydä ilman lupaa (AlkoL 5 § ja 6 §). Alkoholijuomia ei myöskään saa välittää tai luovuttaa palkkiota vastaan (AlkoL 84 §).
Alkoholijuomaa ei saa nauttia ravitsemisliikkeessä tai muussa paikassa, jossa yle isölle maksusta pidetään saatavana ruokaa tai virvokkeita eikä kokoontumislaissa tarkoitetussa yleisötilaisuudessa. Paikan omistaja, tilaisuuden toimeenpanija eikä järjestyksenvalvoja saa sallia alkoholijuoman nauttimista, jos kyseisessä paikassa ei ole voimassa olevaa anniskelulupaa. (AlkoL 85 §).
Kaikki alkoholijuomien anniskeluun aikaisemmin myönnetyt voimassa olevat luvat oikeuttavat 1.3.2018 alkaen anniskelemaan kaikkia alkoholijuomia (AlkoL 93 §).
Lue lisää: Anniskelupassin teoria